1、把玉米外面的那些发硬的皮剥掉，只留最里面的两层薄衣 。如果带着叶子煮玉米，会有一种独特的谷物清香，而且容易煮熟 。
2、将玉米浸泡半个小时 。把干净的玉米须放在很干净的纱布里，系好后放进锅里，煮出来的玉米会更有味儿 。煮的时候，加入清水，水要没过玉米的表面 。
【如何煮玉米 怎么煮玉米好吃】3、煮玉米，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮 。这样能增强玉米的口感，吃起来有丝丝甜味 。你也可以根据自己的口味，加一点奶粉，或是牛奶，会使玉米更加香嫩 。
4、如果你想吃到更富有营养的煮玉米，可以在煮的时候，往水里加一点小苏打（食用碱） 。因为玉米富含一种叫做烟酸的营养元素，但在一般情况下，这种成分不易被人体分解和吸收 。加入小苏打之后，玉米中的烟酸就可以充分释放出来，从而变得更富有营养价值 。
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