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毕竟鸡蛋也是高胆固醇、高热量食物，所以一定要注意控制食用量，一般一天一个就可以了，如果吃两个，也应保证只吃一个蛋黄 。尤其是对于糖尿病伴有高血脂、高血压、冠心病等疾病的患者而言，一定要慎食 。糖尿病肾病患者若食用鸡蛋过多，可使尿素增多，病情加重，也应慎重食用 。
另外，鸡蛋不建议油炸、煎炸，最好的还是煮蛋、蒸蛋等低油、低热量的方式 。也可将鸡蛋替代部分主食 。
【糖尿病吃鸡蛋一次几个合适】
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