1、金针菇切去底部，西红柿切丁，香菜切段 。
【酸汤金针菇肥牛的做法 金针酸汤肥牛】2、锅中倒油，放入葱花爆香，放入西红柿翻炒 。
3、加水煮开后，放入金针菇，肥牛卷，加醋，盐，鸡精，煮至肥牛片由红转为白色即可 。
4、将所有材料装入锅内，表面洒上香葱碎及干红椒 。炒锅内放芝麻香油2小匙，沙拉油2小匙混合烧热，趁热淋在香葱碎及干红椒上即完成，出锅前撒香菜即可 。
推荐阅读
- 炸金针菇 炸金针菇的方法步骤
- 金针菇跟菜花能一起吃吗 金针菇跟菜花可以一起吃吗
- 培根金针菇卷的家常做法 培根金针菇卷怎么做
- 酸汤猪脚的做法 酸汤猪脚的做法介绍
- 蒜蓉海虾蒸金针菇的做法 蒜蓉海虾蒸金针菇怎么做
- 金针菇和日本豆腐的做法 一道很下饭的菜
- 河南酸汤小酥肉的做法 河南酸汤小酥肉的做法简述
- 金针菇可以和羊肉一起吃吗 金针菇是否可以和羊肉一起吃
- 肥牛三汁焖锅 怎样做肥牛三汁焖锅
- 金针菇的种植与栽培技术 金针菇室内大规模种植方法