1、材料：金针菇，培根，耗油，油，生抽，糖，盐，胡椒粉，牙签 。
2、金针菇去头清洗干净，培根切成长方块 。
3、培根把洗好的金针菇放在上面卷起来，用牙签叉进去固定好 。
4、调汁：生抽，耗油，糖，盐，胡椒粉，水调成汁 。
5、锅里热油，把金针菇培根卷放入锅里煎，两面煎到金黄色 。
6、把汁倒入锅里焖一下，收汁即可出锅 。
【培根金针菇卷的家常做法 培根金针菇卷怎么做】7、摆盘时去掉牙签 。
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