1、可能是因为糯米 。有的糯米不是很粘,所以要包粽子,就要用那粘糯米包好,等包紧了,不然就会散了 。
2、相比之下,粽子更适合用圆糯米,因为圆糯米的粘度较大,口感更细腻,而且冷却后不会回复生机,所以更适合做粽子 。
【粽子煮完为什么很散 粽子煮完很散原因】3、圆糯米属粳糯米,外形白而不透明 。它的粘度比长糯米大,口感也更软更粘 。烹调后要恢复生活并不容易 。比如做艾窝窝、八宝饭、糯米藕等美味食品时,一定要用圆糯米,否则黏度不够 。
推荐阅读
- 牛仔裤为什么走路会响
- 牛仔裤为什么有小口袋
- 梦见被狗追 为什么梦见被狗追
- 王者荣耀为什么看不到回血
- 雨后天上为什么会有彩虹 雨后天上有彩虹的原因
- 牛仔裤为什么会响
- 为什么用两袖清风形容清官 用两袖清风形容清官的原因
- 平安树不长新叶不发芽什么原因 为什么平安树不长新叶不发芽
- 中国被称为什么龙
- 螃蟹为什么横着走?