文章图片
文章图片
文章图片
很多美食的做法其实并不复杂 ， 也中有普通的食材组合而成 ， 只要我们充分发挥想像力 ， 就不会有做出的佳肴 ， 今天我们就重点为大家推荐几种 。
油炸饺子
著名的日本饺子是起源于中国传统饺子的新月形饺子 。 为了适应日本人的口味 ， 食谱做了一些改动 ， 鸡杂很快就成了日本人最喜欢的一道菜 ， 它是用小麦面粉、鸡蛋和水做成的薄包装 ， 然后里面塞满了肉和蔬菜的混合物 。 馅料的成分受到地域性的影响 ， 但最常见的包括免治猪肉或鸡肉 ， 卷心菜 ， 细香葱 ， 大量的大蒜 ， 生姜和绿洋葱 。 传统上它们有三种不同的制作方法 ， 最有名的是平底锅煎鱼排 ， 油炸后很快蒸熟 ， 其他类型包括煮鸡杂 ， 通常在肉汤和不太常见的油炸品种 。
巴甫洛娃
虽然它以芭蕾舞女的名字命名 ， 但这道美食是夏日甜点中的精华 。 生奶油通常是在雪白的蛋白酥皮上涂上一层奶油 ， 然后以水果的形式涂上一层色彩 ， 最好是那些与甜甜的蛋白酥皮形成鲜明对比的馅饼品种 。 研究表明 ， 帕夫洛娃蛋糕是德国蛋糕的后裔 ， 于20世纪20年代在安娜·帕夫洛娃访问澳大利亚和新西兰期间发明 ， 尽管具体的发明者仍有争议 。 第一份蛋糕配方出现在1926年 ， 虽然它不是我们今天所知道的甜点 ， 而是一个多彩的明胶抹布 。 蛋糕的底部是几乎与任何蛋白酥皮一样的制作方法 ， 把蛋白搅拌硬 ， 然后加入糖、醋和玉米淀粉 。 传统的配料包括生奶油或柠檬凝乳 ， 甜点通常在圣诞节期间准备 。
丘罗斯
细长的 ， 酥脆的 ， 松脆的还带着强烈的香味 ， 油条是由油炸酵母面团和糖组成的 。 尽管有些人反对食用这些甜食 ， 警告其他人糖和脂肪对人体的危险影响 ， 西班牙牧羊人最初发明了西班牙油条 ， 他们可以很容易地用平底锅在明火上烤熟它们 ， 今天这些形状不同寻常的洒了肉桂糖的曲奇在西班牙和拉丁美洲最常见 ， 作为热的早餐食品 ， 常常伴随着一杯浓咖啡或一杯厚厚的热巧克力 。
烤肉
这是一种亚洲烧烤风格 ， 把腌好的薄肉片放在一个穿孔的圆形金属盘上 ， 用高温快速烹制 ， 盘子上覆盖着烧烤架滚烫的煤块 。 这道菜最早的形式起源于很久之前 ， 当时肉在烧烤前浸泡 ， 不同于中国传统的烤肉后调味的做法 。 腌料传统上由蜂蜜、芝麻、酱油、大蒜和葱组成 ， 而牛肉、鸡肉和猪肉的替代品可以是牛肉、豆腐、虾或鱿鱼 。 典型的韩国食物 ， 这种肉是餐桌上的主食 ， 有各种佐料和配菜 ， 比如米饭 ， 莴苣叶 ， 葱饼 ， 泡菜 ， 还有各种的酸辣酱 。
拌饭
拌饭的意思是混合的煮熟的米饭 ， 这种米饭是由多种原料混合而成的 ， 如牛肉片、南木尔(蔬菜片)、酱油、辣椒酱(又厚又深的红辣椒酱) ， 还有一个生鸡蛋在上面 ， 一边蒸一边煮 。 据说石锅拌饭是除了韩式烤肉和泡菜之外最受欢迎的韩国菜之一 ， 据说它的发明是出于必要 ， 就像许多其他国家的菜肴一样 。 在韩国有一个传统 ， 任何新年前夕剩下的食物都不应该带到第二天 ， 所以人们开始改良配方 ， 把不同的配料与米饭放在一个碗里 ， 既而石锅拌饭就诞生了 。
【饺子|一日三餐，怎能没有美食相伴，想解馋的看这里！】
推荐阅读
- 饺子|被一盘茴香猪肉水饺暖到了
- 霜降|霜降前，这菜再不吃就过季了，鲜嫩可口，一次存上30斤，过年包饺子比萝卜白菜还鲜美！
- 花椒|调饺子馅，牢记“加2水，放2油”，肉馅鲜嫩多汁
- 饺子|十月初一送寒衣，老人说“穷日送寒衣，老传统吃4样”，指的是啥
- 饺子|秋天吃饺子，韭菜、茴香都不如吃这馅！随手一做就很鲜，现在正当季！
- 葱油饼|哈尔滨“个性”饺子馆，经营40多年，评价褒贬不一，天天顾客盈门
- 饺子|4碗粿条汤545元，网友评价是自己无知了，月入两万才能吃上吧
- 饺子|调饺子馅，牢记“3放2不放”，鲜香入味，油润多汁，调啥馅都香！
- 饺子|哈尔滨不起眼的饺子馆，四个菜花了76元，一盘饺子16元，太爱了！
- 饺子|在万家红川湘菜感受到鱼还是烤的香