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加勒比龙虾
巴巴多斯的龙虾仅在名字上就会令人感到很熟悉 , 这种熟悉是因为龙虾的美味简直世界知名 。 当地加勒比海地区的龙虾与新英格兰品种略有不同 , 所以它们不仅是在外形上不太一样 , 而且在烹饪方法上也会各有千秋 。 无论加勒比的龙虾外形和制作有什么不同 , 都不能改变它无比美味的事实 , 或蒸或烤 , 或煮或做肉馅都是令人们垂涎三尺的存在 。
朗姆酒黑蛋糕
来这个小岛旅游 , 不要忘记品尝朗姆酒黑蛋糕 , 它说巴巴多斯地区的传统美味 。 朗姆酒黑蛋糕的精髓当然是该岛的特有的朗姆酒具有着传奇般的实力 。 因此 , 如果你想要在家中复制出这道美食 , 可能真的需要带回家一瓶当地特有的朗姆酒 , 然后在找到一些西梅和樱桃干 , 少量葡萄干来试着制作这道甜点 。
豆子大米饭
巴巴多斯乃至整个加勒比海地区的经典菜肴很多 , 这为小岛吸引了无数的游客 。 但是光有菜肴也不行 , 当地的主食里有一道特别的存在 , 那就是将米饭和豆子做搭配 , 制作出一款香喷喷的豆子米饭 。 这里的豆子有很多选择 , 对于颜色也不挑剔 。 图片中的这款是红豆饭 , 这种美食在巴巴多斯很多饭店的菜单上都会看到它的身影 。
烤通心粉派
烤通心粉和奶酪是整个加勒比地区最受欢迎的菜肴 , 尤其是在巴哈马 , 巴巴多斯等地区 。 它的味道当然是甜的 , 这种高热量的美食经常会出现在巴巴多斯每一户人家的餐桌上 。 虽然热量高 , 但是也挡住不人们喜欢它的热情 。
海螺
另一种加勒比海经典美食 , 当然就是海螺了 。 海螺这种食材在巴巴多斯岛上真的非常受欢迎 , 并且在整个岛上所有餐厅的菜单上都提供了制作海螺的多种烹饪版本 。 无论您是选择油炸海螺肉 , 还是来一道回味无穷的海螺汤 , 它的口感都不会让你失望 。
鱼饼
您可能曾经尝过鱼饼 , 但请放心 , 图中的这款鱼饼是巴巴多斯岛独有的 。 这中鱼饼和普通鱼饼的主要区别是什么呢?主要是它使用的调味料不同 。 将鱼肉和面糊搅拌均匀 , 然后放入当地秘制的香料和几种香草使其具有独特的味道和香气 。
【龙虾|去巴巴多斯岛吃什么?龙虾的美味无法抗拒,海螺肉新鲜无比】佩劳
尽管佩劳这道美食起源于特立尼达地区 , 但多年来 , 巴巴多斯一直在采用这道来自南部邻国的招牌菜作为自己的经典菜 。 一锅美食中包括木豆 , 米饭 , 肉(通常是鸡肉)和椰奶 , 这是最标准的制作版本 。 在巴巴多斯的许多餐馆和咖啡馆的菜单上你都可以找到它的名字 , 这是一份丰盛的美食 。
面包果
面包果是一种淀粉状的水果(它也因此得名) , 在巴巴多斯以及附近的许多地区 , 人们都会食用这种果实 。 虽然面包果起源地在南太平洋 , 但现在的它味道已经根深蒂固的扎入了巴巴多斯岛 , 它已经成为了当地非常著名的一种特产 。
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