文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
“忽如一夜秋风来 ，
千人万人‘吸’生腌” 。
近日 ，
生腌开始走红网络 。
论吃海鲜 ，
大连一定榜上有名 ，
但说到吃生
对于滨城人 ，
鲜嫩的生腌滋味也是十分新奇 。
吃货们自是“爱憎分明”
喜欢的人将它视若珍宝 ，
但也有人难以接受它的生猛 。
到底钟爱哪家 ，
全凭你爱好~
民兴小馆
一家私房馆子 ， 开在居民区里 ， 有独立的门头 ， 还有一个小庭院 ， 有两层 ， 环境优雅 ， 私密性强 。 菜式偏粤式做法 ， 大连海鲜、家常菜 。 菜品有香煎深海鲽鱼、文火牛肉、啫啫生肠煲、焗东沟蟹、萝卜焗鲍鱼、鲍鱼排骨汤等等 ， 精致私房菜的感觉 。
潮汕腌海鲜也是它家的一大特色 ， 生腌里的C位毋庸置疑是螃蟹 ， 酱东沟飞蟹 ， 酱油的香气更浓 ， 辣味不明显 。 蟹肉鲜甜绵密软糯糯的 ， 口感层次更加独特 。
晶莹剔透的虾爬子端上桌前都会剪成小段 ， 方便入口 。 在料汁的覆盖下 ， 看着还是有些诱人的 。 入口肉质细腻 ， 带点冰凉的感觉 ， 虾肉很绵密 ， 有点像吃冰淇淋 。
地址：沙河口区联合路95号（民权民兴花园）
那都不是锅 打边炉 潮汕生腌
怀旧港风打边炉 ， 老牌坊、街景海报、格子地砖、霓虹灯 ， 浓浓的港风 。 港式打边炉 + 生猛海鲜是招牌 ， 花胶鸡锅、胡椒猪肚鸡锅 ， 广东清远走地鸡是主角 。 现在这个时节正合适 ， 一定试试它家的潮汕生腌 。
生腌海鲜有 ， 生腌飞蟹、生腌波龙、生腌虾、生腌虾爬子、生腌三文鱼、生腌花螺······
推荐阅读
- 霜降|吃在大连-牛肋条、牛小排、霜降和牛，款款让你感受到爆汁的感觉~
- 罗湖|疯狂的辣椒：既能作为食物又能成为武器，辣椒凭什么让人欲罢不能
- 罗汉果|现在有没有零添加调味品？千禾，李锦记，厨邦哪一个让人放心呢？
- 固原|吃上一口就让人停不下来的固原美食，每一道都让人回味无穷
- 咖啡|吃遍大连-天天吃也不会腻的实惠馆子，下饭是杠杠滴~
- |同样都是食堂饭菜，差距真大，江苏女子晒单位食堂伙食让人羡慕
- 大连|大连的特色美食，这些你吃过吗？
- 小酥肉|小吃街边雷打不动的几样小吃，简单美味，让人难以割舍
- 贺州|贺州美食数不胜数，每一道都让人赞不绝口，口水都忍不住流下来
- 辣椒|吃遍大连-热气腾腾的牛杂煲，来上一口满血复活，就是这么靠实力圈粉~