只要注意适量喝，且正确喝一般是不会胖的 。鸡汤的营养非常丰富，富含蛋白质、氨基酸及磷、铁、钠等18种微量元素，而胆固醇和脂肪的含量却很低，是营养价值极高的滋补品 。适量的喝鸡汤对身体有很好的滋补效果，并不会如大家担心的那般易发胖 。
【喝鸡汤会胖吗】怎么正确喝鸡汤避免发胖
1、去掉浮油
鸡汤在做的时候，表面上会有一层浮油，若将这层油脂去掉，鸡汤就会更清澈，热量也会大大降低，这样正确喝鸡汤一般不会有发胖的困扰 。
怎么去浮油：把几颗冰块放在不锈钢汤勺上 。装好冰块的汤勺底部在汤的表层上绕个几圈，低温的汤勺就自动会吸附浮热汤上的油脂 。因为油腻在低温下会降温凝固的 。随后汤勺底部吸了很多可怕的油脂，赶快用纸巾擦掉，这样多弄个几次，汤上面的油几乎都去干净了 。汤热的时候，汤勺吸附油脂的速度会更快更干净 。
2、不要晚上喝
鸡是低脂肪高蛋白的食物，营养物质集中在汤里，晚上八、九点钟喝的话，容易造成营养过剩，久而久之自然会胖 。而且，晚上睡觉前喝鸡汤对胃肠道不好 。因为睡眠的时候人体的副交感神经兴奋性增高,副交感能作用是将强肠道蠕动,这样就会增加晚间肠道负担 。建议改成早晨喝，白天补充营养，也容易消耗掉，相对而言，发胖的可能性要小点 。
3、不要吃鸡皮
鸡皮虽然“长相”较难看，但营养价值比较高，尤其是含有丰富的胶原蛋白，是美容的佳品 。不过，比较容易胖的也是鸡皮 。鸡肉热量是167大卡/100g，而鸡皮基本上是纯脂肪类的食物，热量是380卡左右 。所以，鸡皮最好不要吃 。
4、鸡汤里加蔬菜
我们在制作鸡汤的时候，可选择加入一些蔬菜，这样可以让鸡汤的营养更丰富，还可以起到解油腻、降低热量的作用，这样做也可以预防发胖 。另外，也可选择搭配富含纤维素和促消化的配料来中和主材料 。
5、控制好量
鸡汤应尽量少吃，更不要每天都喝 。一般保持每周2-3次的频率最好，同时每次也不宜多喝，怕胖的话，一次一小碗的量足以 。
推荐阅读
- 吃鸡肉会胖吗
- 纯净水能直接喝吗
- 早晨牛奶什么时候喝适宜？
- 秋梨膏和茶叶能一起喝吗
- 鸡汤的做法有哪些
- 鸡汤怎么炖好喝
- 电壶烧水喝对身体有害吗
- 秋梨膏能空腹喝吗
- 木瓜和什么榨汁好喝
- 刘青云喝孟婆汤是什么电影