可以吃 。
买回的木瓜如果当天就要吃的话,就选瓜身全都黄透的,轻轻地按瓜的肚有点软的感觉,就是熟透的了 。
选木瓜要选瓜肚大的,瓜肚大证明木瓜肉厚,因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块 。还可以看看瓜蒂,如果是新鲜摘下来的木瓜,瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁,你可以看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜 。如果不新鲜的瓜会发苦 。瓜身要光滑,没有摔、碰的痕迹,拿在手里比较坠手,那就是汁水多 。
吃法:木瓜最简单的方法就是切成四瓣去籽后生吃,不过木瓜利尿,受不了的人吃了木瓜会尿多 。可以简单加工一下来吃,比如上锅蒸熟,加蜂蜜吃 。
木瓜蒸牛奶:木瓜一个,在肚口开一口,挖出中间籽,倒入牛奶和冰糖,入锅蒸15分钟,取出即可吃
吃木瓜有什么好处
1、润肤美容
木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能 。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润 。
2、清热润肺
熟木瓜和柿饼加水煎服可治气喘性咳嗽 。熟木瓜去皮,蒸熟后加蜜糖,可治肺燥咳嗽 。生木瓜绞汁或晒干研粉,可驱虫 。冰糖木瓜具有清热润肺的功效,适用于肺热干咳,虚热烦闷等病症 。
3、健脾消食
木瓜含有的木瓜蛋白酶可将脂肪分解为脂肪酸,含有的酵素能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收 。吃了太多的肉食,脂肪容易堆积在下半身,木瓜里的酵素可帮助分解肉食,减低胃肠的工作量 。
4、抗痨杀虫
木瓜中含有番木瓜碱和木瓜蛋白酶,它们具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用治肺结核、蛔虫症、阿米巴肝脓肿等 。
5、舒筋通络
【木瓜熟透了能吃吗】木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对排肠肌痉挛有明显的治疗作用 。川木瓜味酸、性微温,主要作用是祛湿痹、舒筋活络,对于风湿痛患者最适宜 。