食材|今天国庆,分享8道吉祥菜做法,寓意好味道美,祝愿祖国繁荣昌盛( 三 )


3、蒸白菜卷:把花朵和白菜卷摆盘里 , 锅里水开后 , 上锅蒸10分钟用鸡精 , 香油 , 生粉 , 生抽以及蒸白菜卷蒸出来的汤 , 调一个酱汁 , 在锅里烧开 , 倒回碗里 , 撒葱花
4、娃娃菜的清甜包裹着肉的鲜香 , 口感层次丰富 , 一口一个 , 根本停不下来 , 一次可要多做点哦 , 不然根本不够吃

蒸蒸日上、虾仁蒸蛋食材:鸡蛋、日式豆腐、虾仁、酱油、清水、 鸡蛋、食用油 少许、葱段 少许
做法:
1、把虾仁去掉外壳 , 去掉虾线 , 放入少量的料酒 , 备用 。
2、然后把日本豆腐从中间切开 , 再切成块状 , 放入盘中 , 随后把鸡蛋打散 。 放入适量的盐 , 加入适量的清水 , 搅拌均匀 。
3、搅拌均匀后的蛋液 , 倒入盘中 , 用大火蒸至七分钟左右 , 放入虾仁再蒸制四分钟左右 。 随后 , 撒上少量的葱花 , 倒入酱油 , 起锅烧油 , 油热以后淋上少许 , 激发出香味即可 。 这样美味的蒸蒸日上就制作完成了 。


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