火锅|靠祖传秘方年赚28亿,坚持不上市,王守义粗茶淡饭却不亏待员工

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火锅|靠祖传秘方年赚28亿,坚持不上市,王守义粗茶淡饭却不亏待员工

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引言:

制作各种美食的过程当中 , 就必须用到各种调味产品 , 这可以给食物增添一种特有的风味 。 说起调料 , 就不得不提起十三香 , 这也是人们从小吃到大的味道 。 就在不久之前 , 王守义十三香又重新火了一把 , 并且还成功注册了十四香的商标 。 在很多餐饮店当中 , 十三香是必备调料 , 在这样的情况之下 , 十三香在调料行业当中 , 成为了不可替代的存在 , 而生产十三香调味品的企业 , 也顺利成章成为了国内最大的调味品生产企业 。

在很多年前 , 王守义凭借着祖上留下来的秘方 , 成功发家致富 , 甚至每年可以赚取28亿的利润 , 要知道在他的坚持之下 , 每售出一包十三香 , 赚取的利润还不足一毛钱 , 由此可见 , 十三香调料究竟有多畅销 。 尽管公司不断发展 , 但王守义却坚决不上市 , 他宁愿自己吃着粗茶淡饭 , 也不愿意亏待员工一分一毫 , 作为一家良心企业 , 每年的纳税额都上亿 。

一、王守义的艰难创业之路

13香这个调味品牌最早可以追溯到清朝乾隆年间 , 王家手握着祖传秘方 , 在做饭的过程当中 , 只要放上13香 , 就可以让菜肴变得更加美味 。 而王家的后辈也一直坚持着老一辈留下来的传统 , 就业于这个看起来十分卑微的行业 。 时间来到1959年 , 连年大旱 , 在王守义的家乡地区 , 庄稼收成十分不好 , 由此造成了饥荒 , 很多家庭都没有饭吃 , 王守义家也同样如此 , 为了能够生存下去 , 王守义决定重操旧业 , 将祖传的十三香秘方再次拿出来售卖 。

在经过王守义的改良之后 , 十三香质量得到了很大程度的提升 , 而这款调味料也正式被命名为十三香 。 在王守义的带领之下 , 父子二人走上了创业之路 , 起初两人经济十分拮据 , 只能经营家中的小作坊 , 在成功制作出产品之后 , 由王守义挑上担子出门叫卖 。
可一切并不顺利 , 因为很多人都没有吃过这种调和品 , 所以心中难免会有一些顾虑 , 并且当时社会经济条件并不好 , 不少人还徘徊在温饱线上 , 哪里还有多余的钱来顾及食物的口味?所以不出意外的是 , 他们的努力并没有得到相应的回报 。

为了能够打破现状 , 王守义苦思冥想 , 决定在包装上下功夫 , 他为十三香产品盖上自己的印章 , 然后向购买的人进行承诺 , 一旦在使用过程当中出现任何问题 , 都可以来找他维权 , 并且只要有印章作为凭证 , 可以随时进行退换货 。

在这样的模式之下 , 十三香迅速打开市场 , 因为价格便宜 , 并且味道十分不错 , 所以很多人在购买之后都成为了回头客 , 并且也会推荐给周边的亲朋好友 , 这样一来 , 十三香的知名度随之扩大 。 到了1969年 , 因为一些原因的影响 , 王守义只得暂时停下生意 , 创业生涯告一段落 。

在改革开放之后 , 我国的经济得到了快速增长 , 而十三香一直都是王守义心中的疙瘩 , 他希望能够将这个产品发扬光大 , 所以60多岁的他申请办理了营业执照 , 再一次踏上了创业之路 , 虽然在这个过程当中 , 面临诸多艰难险阻 , 但他仍然毫不畏惧 , 因为在销售模式方面 , 采取的是薄利多销 , 所以他的生意越做越大 , 十三香的名气也越来越大 。 时间来到1998年 , 王守义正式成立十三香集团 , 并且在当年就取得了非常不错的销售成绩 , 在此之后 , 公司走上了发展正轨 , 所以在国内的调味品行业当中 , 逐渐成为了龙头企业 。

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