吃法|槐花最简单的吃法,加2个鸡蛋,又香又有营养,10分钟搞定早餐

现在正是槐花盛开的时节,一串串雪白的花朵,看着就非常浪漫。尤其在槐花树下走过,那清淡的槐花香味,让人瞬间就心情大好,也难怪槐花常常被当作观赏花。其实槐花不仅仅只能看哦,而且是一道非常棒的美食呢!槐花盛开的季节总会有很多人上树去摘花,为的就是享受这道美味。

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槐花口感非常甜美,香味十足,而且还是百搭食材呢!槐花中含有丰富的维生素和矿物元素,具有非常不错的食疗效果。尤其槐花中含有黄酮类物质,是非常不错的抗氧化物质。今天就来给大家推荐一款槐花特别好吃的做法,也就是槐花鸡蛋饼。槐花鸡蛋饼不但营养丰富,刚一出锅就能闻到淡淡的槐花香味呢!非常解馋哦!

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槐花最简单的吃法,加2个鸡蛋,又香又有营养,出锅馋到流口水了!做好的槐花鸡蛋饼特别受欢迎,而且口中留香,让我们想起了小时候妈妈饭菜的味道。最为重要的是,槐花可是时节性非常强的美食,错过了就错过了呢!槐花别再蒸着吃了,这个做法最简单,10分钟做成早餐,营养又解馋!快来和我一起感受美食吧!

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【槐花鸡蛋饼】
制作配料:槐花100克 鸡蛋2个 面粉1勺半 盐半勺 胡椒粉1小勺
制作方法:
1、从树上摘下来的槐花,先给它清洗2遍,槐花最好用花苞待放那种,这样味道也会更好更香!

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2、槐花洗净,沥干水分;放入面粉1勺半、打入2个鸡蛋、放适量盐、胡椒粉;

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3、搅拌至没有干粉的状态,然后面团比较粘稠的状态;

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4、平底锅刷一层植物油,把面糊全部倒进去,轻轻摊平;

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5、开文火慢煎,大约2分钟左右翻面,煎至这样两面金黄色即可;

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6、超级美味的槐花鸡蛋饼就做好了,营养又美味,出锅就馋到不行!

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