【木耳炒菠菜】
原料： 菠菜 黑木耳 蒜末 油盐
制作：提前用冷水将黑木耳泡软 ，烧锅水加入少许盐和油 ， 将黑木耳进锅焯煮2分钟后捞出备用； 再将菠菜放进锅中焯烫变色后捞出后切成两段备用 。 热锅凉油 ， 加入蒜末进锅煸炒香 ， 加入焯好的黑木耳进锅翻炒两下 ， 加入准备好的菠菜进锅翻炒两下 ， 再加入少许盐翻炒均匀即可 。
【红枣莲子鸡汤】
原料： 土鸡 莲子 红枣 姜片 葱花 粉 盐
制作： 将土鸡块和姜片放入冷水锅中焯煮2分钟后捞出备用； 将土鸡块放入电炖锅中 ， 加入莲子米和几片姜 ， 一次性加入足量的水 ， 按下电炖锅中炖煮鸡汤的功能键； 时间约还剩下半小时时加入红枣 ， 加盖继续炖煮熟 ，最后加入少许盐和胡椒粉调味即可 。
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