橙香盐焗虾|让美味又营养的橙香盐焗虾，满足你的胃吧
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我们家是吃虾大户，辣哒、甜哒，酸哒…… 都试过1?2?月的橙子ZUI好吃，新鲜、清甜，果香十足。不如来份橙香盐焗虾，打打牙祭
By 里里橙
用料
- 橙皮 1个橙子的皮
- 粗盐 450克
- 虾 350克
- 香叶 3片
- 花椒 2克
- 辣椒干 3根
- 姜丝 5根
- 料酒 10克
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1、这样做出来的虾，肉紧致，鲜鲜咸咸中带缕缕天然橙香，口感很丰盈
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2、准好好食材。
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3、虾洗净、沥干，用料酒抓一下。
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4、烤盘或可以干烧的锅，倒入粗盐和香叶、花椒、辣椒、姜丝，小火炒至闻到香味，粗盐微微发黄，盛出一半盐，码入鲜虾和橙皮，再把倒出来盐的均匀倒在上面。盖上盖子，焖5—8分钟。
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5、快来试试吧
小贴士虾可以换成花螺。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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