炝锅面|炝锅面
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这个面真的很好吃～
By 夏天的草li
用料
- 面条 一人份
- 葱花 适量
- 白菜 5-6
- 肉丝 20-30克
- 生抽 一勺
- 胡椒粉 适量
- 陈醋 适量
- 盐 适量
- 鸡精 少许
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1、热锅凉油，放入肉丝、胡椒粉将肉丝炒散后放入葱花（炝锅面的葱花可以适量多一点）；
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2、待葱花开始发黄时，放入白菜丝、一勺生抽翻炒，
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3、加入一大碗开水煮沸；
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4、放入自己喜欢的面条煮熟，调入胡椒粉、盐、鸡精，我是山西人比较喜欢吃醋，又放了点陈醋，很好吃，喜欢的可以试试～
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