彭豆|#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式烤五花肉

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多数孩子都喜欢吃烤肉，我家小豆同学也不例外，从他开学离家我好像把这道菜忘记了，马上就要放寒假回家了，今天给豆爸烤上，复习功课，等小豆同学回来烤着吃，韩式烤肉，辣是精髓，今天用了六月香韩式辣椒酱来腌肉，口感更爽。
By 彭豆美食
用料

五花肉1斤｜生菜｜泡菜
腌制酱料：韩式辣酱一勺｜蜂蜜一勺｜孜然粉一勺｜蒜末芝麻适量
生抽半勺
盐适量
烤肉腌料一点
植物油适量

做法步骤

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1、五花肉切片，加一点烤肉腌料，韩式辣椒酱一勺，生抽半勺，少许盐（盐要比平时炒这么多肉的盐量要少）。

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2、抓拌均匀，腌制10-15分钟。

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3、平底锅轻轻刷一层油，起到不沾锅的目的就可以，五花肉自身会烤出油。

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4、火要小一点，我今天有点着急，烤的有的大，两面烤至变色熟透即可。

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5、是不是很有食欲哦！可以沾着调料吃，今天我在上面撒了一点椒盐，味道也不错哦！
小贴士1.锅内轻微刷油，起到不粘锅的目的就可以，五花肉会烤出油。 2.小火煎，不容易糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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