紫菜|老妈做的虾米拌紫菜，怎么吃都不腻
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By 三都港的小厨房
用料
- 紫菜 50g
- 醋 3勺
- 白糖 2勺
- 生抽 1勺
- 盐 少许
- 胡椒粉 适量
- 香油 适量
- 虾米 适量
- 小米椒，葱花 适量
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1、准备一包紫菜
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2、锅热不放油，下紫菜片煎至酥脆，口感更佳
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3、碗中放入3勺醋，2勺白糖，1勺生抽，1小撮盐，搅拌融化
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4、倒入一半料汁浸泡虾米
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5、泡好的虾米加入胡椒粉、香油
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6、剩下的一半料汁倒入紫菜
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7、挤掉第一遍料汁
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8、把虾米倒入紫菜，加一撮小米椒、葱花
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9、搅拌均匀。简单好吃又爽口的虾米拌紫菜就做好啦
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