说起温岭最地道的美食,不得不提起“嵌糕”。作为温岭本地最有特色的食物,也是温岭人最喜爱的食物,嵌糕也常被人们成为“夹糕”。软糯的年糕皮,将各色炒熟了的馅料封存于年糕皮里,封口浇入灵魂肉汤,仿佛是一只饱满的“大饺子”。糯叽叽的嵌糕,再搭配上一碗豆腐生(又称豆腐花),无疑是早餐绝佳的选择。
【 温岭|嵌糕:刻进温岭人DNA里的早餐】温岭人元气满满的一天,都是从一筒美味的嵌糕开始的。
(温岭市融媒体中心 采访人员潘都都 叶平安张安)
说起温岭最地道的美食,不得不提起“嵌糕”。作为温岭本地最有特色的食物,也是温岭人最喜爱的食物,嵌糕也常被人们成为“夹糕”。软糯的年糕皮,将各色炒熟了的馅料封存于年糕皮里,封口浇入灵魂肉汤,仿佛是一只饱满的“大饺子”。糯叽叽的嵌糕,再搭配上一碗豆腐生(又称豆腐花),无疑是早餐绝佳的选择。
【 温岭|嵌糕:刻进温岭人DNA里的早餐】温岭人元气满满的一天,都是从一筒美味的嵌糕开始的。
(温岭市融媒体中心 采访人员潘都都 叶平安张安)