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自从有了大棚以后,我常常忘记当季菜是什么,总要反应一下才能转过弯来,一般情况下,我比较少买反季节的蔬菜,不过,黄瓜我还是常常买的,好吃好闻还快手,加上青椒的脆爽,只有油盐两种调料,特别简单,小白也能搞定,挺好!
By 小菜一碟的家
用料
- 黄瓜 一根
- 青椒 一个
- 植物油 适量
- 盐 适量
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1、黄瓜去皮对半切开,青椒怕辣的可以清洗去籽儿。
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2、黄瓜切薄片,青椒切粗丝。
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【 黄瓜|青椒炒黄瓜】3、锅里倒点植物油,黄瓜片和青椒一起下锅,翻炒几下。
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4、黄瓜断生,颜色变得碧绿,加适量盐,翻炒均匀就可以起锅啦!我一般都不用10分钟,超级快的菜。
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5、看着是不是特别有食欲呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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