旗袍|#一学就会快手菜#舍不得吃的精致旗袍烧卖

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By missamy929
用料

做法步骤

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1、胡萝卜，腊肉切小丁

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2、油烧热侯先下胡萝卜翻炒，再加入腊肉炒。

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【旗袍|#一学就会快手菜#舍不得吃的精致旗袍烧卖】3、加入煮熟的糯米饭，可以煮的偏硬些。3勺生抽里加入一勺白糖化开，倒入糯米饭中，拌匀备用。

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4、用色素揉成3种不同颜色的面团，看自己喜好搭配颜色。

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5、把黄色，绿色揉成长条

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6、卷在一起。

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7、黄色绿色面团捏圆条，白色面团擀成圆柱形，要能卷起来包住黄绿面团。

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8、卷起来，用白色面皮包住。捏紧

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9、用刀切成均匀的面剂子。

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10、擀成皮。

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11、包入糯米饭。

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12、像包饺子一样对折，沿着白边捏紧面皮。

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13、把面皮的左右两角交叉叠起来，可以沾水在面皮上，贴紧些。

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14、用旗袍扣模具压出盘扣，把盘扣抠出来。

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15、多余的面皮剪掉。

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16、盘扣背后抹点水，压在烧卖上。

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17、娇滴滴的，有木有？

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18、好看又好吃的旗袍烧卖就做好了，试一试吧。
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