“相对创意视频 ， 垂直内容无论是粉丝增长还是变现速度无疑更快 。 ”阿海无比感慨 ， 谁都希望能借助这一赛道获利 ， 或许现在正是探店领域的春天 。
年赚两百万 ， MCN机构的流量“底气”
探店热下 ， 一些MCN机构和UP主赚得盆满钵满 。
2019年 ， 看准短视频盈利空间的林鹏 ， 在四川老家投资50万元成立了一家MCN机构 ， 并决定将资源全力押注在本地生活上 ， 探店自然成为核心内容 。
林鹏每天的工作就是联系各个商家 ， 卖力地介绍业务 。 一旦成功便安排下属根据对方需求撰写脚本、拍摄视频 。
“一方面店铺需要随时宣传 ， 吸引消费者 ， 另一方面网友在寻找吃饭、聚会等场所时 ， 通常不会盲目选择 ， 而是先在网上搜索 ， 根据评价再决定 。 这就给了探店UP主们足够的市场 。 ”林鹏说 。
林鹏清晰记得 ， 一次和当地一家新开的红酒餐馆合作时 ， 他特意将镜头对准了房间炫酷的设备 ， 琳琅满目的酒水 ， 甚至穿着时尚的服务员 ， 更着重提及了优惠的价格 ， 再通过专业的讲解和后期剪辑 ， 吸引了众多网友前来打卡 ， 成功帮商家卖出数百张会员卡 。
这一效果让对方很满意 ， 随即热情介绍不少餐饮圈同行 ， 这让林鹏迅速得到一批固定客户 ， 因为时常和商家合作发送消费券 ， 账号半年内增长了近百万粉丝 。
“现在每周都会去探4家店 ， 探店人员也从最初2个人增加到了6个 。 ”林鹏告诉贝壳财经采访人员 ， 自2021年开始 ， 寻求合作的商家数量明显呈上涨趋势 ， “现在订单都排到了明年3月 ， 节假日前订单量比之前多了一倍” 。
“早期很多UP主更倾向于前往‘网红美食店’打卡 ， 毕竟这些店话题量较大 ， 关注的人数也多 ， 很容易获得流量 。 ”同样在浙江经营MCN机构的张繁（化名） ， 半年前将工作重心转移到了探店领域上 ， “得到流量后 ， 再去和其他店铺洽谈合作 。 对方看到你的粉丝、话题等数据后 ， 无论是沟通过程 ， 还是推广费定价都会爽快很多 。 ”
收入来源来自多种变现方式 。 张繁告诉贝壳财经采访人员 ， 业内探店价格通常以粉丝量为标准 ， 粉丝不足一万的UP主价格大多在两三百元 ， 粉丝量在50万的UP主价格则在5000元上下 ， 而粉丝达到几百万甚至上千万的 ， 价格也会上涨到数万元 。
“如果是艺人开店 ， 通常也会根据对方名气免费宣传或者收取少量费用 ， 毕竟能和艺人出现在镜头前 ， 对UP主本身也是一种宣传 。 ”张繁说 。
张繁所经营的账号有400多万粉丝 ， 同时他还和多个头部网红保持联系 ， 每每接到合作订单后 ， 都会组织团队主播对客户进行集中宣传 。
这让他在要价上也有了底气 。 通常和商家合作价格都会在近万元 ， 远比当地大部分同行高出不少 。 即便如此 ， 每周也会接到六七家餐饮店的推广订单 ， 最忙的时候每天都要去探一两家店 。 “2021年差不多赚了两百多万 ， 比起业内巨头来说不算什么 ， 但足以养活团队 。 ”
成功与翻车
“牛肉面是重庆主食之一 ， 面条劲道顺滑 。 佐料则是重庆面的灵魂 ， 一碗面条全凭调料提味儿 ， 再加上香气扑鼻的汤汁 。 如果在寒冷的冬天 ， 吃上这样一碗热腾腾的面条 ， 想必内心也会感到一丝暖意 。 ”
面馆桌上摆放着铺满牛肉、煎蛋和青菜的面条 ， 月月（化名）逐一夹起对着摄像镜头展示 ， 并同时讲解着食物的特色 。
2020年进入短视频领域开始 ， 曾有多年美食公众号经历的月月深知 ， 探店并不是简单地吃几口食物 ， 随便说上几句就好 。 镜头前的网友不仅需要看到食物本身 ， 更需要通过UP主讲解产生“身临其境”的感觉 ， 才会有沉浸式体验 。
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