top|土豆和它是绝配，简单蒸一蒸就鲜美极了，老少都爱吃顿顿吃个精光
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进入寒冷的冬季， 天气越来越寒冷了，这时炒菜上桌一会儿菜就凉了，因此热乎乎的蒸菜、炖菜、火锅等就成了人们的首选。而在这其中，蒸菜最受欢迎了， 将各种食材简单腌制一下，再放入锅中蒸一蒸，原汁原味、清淡少油腻，营养不流失，鲜美口感好， 热乎乎、香喷喷地上桌，真解馋呀。
冬天是适合滋补的季节，说到进补人们首先就想到的是牛羊肉， 但是牛羊肉不仅价格较贵， 且吃多了易上火，因此低脂高蛋白的鸡肉也是不错的选择，不仅价格实惠，而且好吃又解馋，滋补不上火。今天买回来了两个大鸡腿，才8块钱一斤，鸡肉的肉质细嫩口感好，还能满足大口吃肉的口感。
【 top|土豆和它是绝配，简单蒸一蒸就鲜美极了，老少都爱吃顿顿吃个精光】为了营养更均衡，搭配着土豆一起蒸，土豆是“地下的苹果”，营养丰富，即可是菜，也可充当主食，不仅能为我们补充营养，而且低脂又饱腹，多吃不长胖。 天冷就馋着这蒸菜，土豆和它是绝配，放在一起只需蒸一蒸20分钟出锅，太鲜美了，好吃停不下筷，老少都爱吃，顿顿吃个精光。如果你也喜欢，不妨试试吧。
【豆豉土豆蒸鸡块】
原料： 鸡腿块 1盘 土豆 2个 香辣豆豉酱 1小碟 料酒 1勺 姜片 1小块 葱花 油盐 适量
制作：1. 准备好原材料；2 土豆块加入少许盐拌均匀腌制一下； 3. 鸡腿块加入适量的盐、料酒、姜片等调味料拌均匀腌制一下； 4. 加入香辣豆豉酱拌均匀继续腌制一下； 5. 将土豆垫入盘底， 上面放上腌制好的鸡腿块；6. 烧锅水，将菜盘放入蒸锅中； 7. 大火蒸上二十分钟； 8. 蒸好后拿出来撒上葱花即可；
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美的喆物蒸锅￥119购买小贴士：1. 鸡腿块加入盐、姜片、料酒和豆豉酱拌均匀后腌制一下； 2. 土豆块加入适量的盐拌均匀； 3. 将土豆垫底，上面放上腌制好的鸡腿块，再放入蒸锅中大火蒸上20分钟即可。
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