Hi ， 今天小编教大家做一道清蒸鲈鱼， 鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素 ， 可以补肝肾、益脾胃、化痰止咳 ， 对肝肾不足的人有很好的补益功效 。 具有健脾益胃、安胎益气、补脑健脑等功效 。
材料：新鲜活鱼一条、姜、葱
调料：蒸鱼豉油、花生油、米酒1勺
做法：（1）鲈鱼去内脏清洗干净改好刀
放入碗中加入米酒和姜片抓匀腌制10分钟
（2）腌好的鱼摆入盘中 ， 切少许葱丝 ， 冷水下锅蒸七八分钟即可出锅
（3）蒸好的鱼取出来 ， 夹掉姜片跟葱丝 ， 再放上新的葱丝淋上蒸鱼豉油 ， 再把油烧热淋到鱼身上即可 ， 一道肉质鲜美 ， 细嫩的清蒸鲈鱼就做好啦 ， 是不是很有食欲呢 。 【清蒸鲈鱼|美食推荐：清蒸鲈鱼，不加一滴水，也能吃得嘴角流油】好啦， 小编今天就分享就到这里啦 ， 有喜欢的朋友点赞收藏评论区留言， 下期见啦
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