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作为一个山东人 , 爱吃馒头包子的 碳水脑袋 , 还想自学 面包烘焙的初级选手 , 我一定要跟大家着重安利一下小美的 揉面功能 。 把合适比例的面粉和水倒入主锅里 , 选择揉面功能 , 2分钟就能拥有一块光滑面团 , 我们试用了一下 , 真的很神奇 , 自己费九牛二虎之力也揉不出来的好面团 , 小美一出就立刻成功 , 有了小美 , 自己也能做出妈妈味道的包子了 。
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关于揉面时间 , 你可以根据自己想要的面团状态进行调整 , 比如做面包的话 , 时间久一些才能出膜 , 操作简单制作方便 , 我觉着有了小美 , 距离实现我的面包超人梦想不远了 。
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寒冷冬天 , 谁能不爱一碗热气腾腾煲汤呢 , 小美的 慢炖功能 , 通过长时间慢炖 , 煮出食材精华 , 煲出一锅又靓又正味的汤 , 像牛肉、鸡肉、排骨 , 都能煮得软烂脱骨 , 入口一抿就化 。 晚上 , 来一碗热乎乎的汤 , 再吃一口软糯糯的肉 , 生活的惬意和舒适 , 不就是这样吗?
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最最令人心动的 , 还是小美的 数字化引导式烹饪 , 不论是手机 APP 还是美善品料理机主屏幕上 , 你都可以看到各种美味菜谱 ,菜谱帮你标注好了食材用量 , 还有详细文字和视频步骤 , 跟着菜谱傻瓜式做菜 , 厨房新手也能做出一桌好菜 。 美善品料理机和美善品善厨两台机器一起使用 , 烹饪速度更是大大提升 。
小美做菜体验
方便快捷省时
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为了更好体验小美的 数字化引导式烹饪功能 , 我们特意按照 APP 上的菜谱 , 做了两份餐食 , 一份是适合白领下班的 简单快手晚餐 , 一份是 周末聚会时的四人餐 。
作为普通工作族 , 工作日下班到家最快也要 8 点钟 , 累了一天如果再完全靠自己做出晚餐 , 实在是费时费力 , 让人浑身抗拒 。
所以 , 我们先来试试小美能不能帮我们解决这个工作日晚餐的难题 , 又快又好不费力的让我吃上热腾腾的面 。
雪菜冬笋面
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我们按照 APP 菜单指导 , 准备好各种食材 。
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然后 , 跟着菜谱一步步操作 , 先往主锅加水 , 然后转移到美善品善厨主机 , 以 14分/Varoma/速度1煮沸 。
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接着另一口主锅加入油和冬笋 , 以 5秒/5切碎 , 利用刮刀棒将食材刮至锅底 。 然后加入雪菜 , 以 5分/Vaeoma/速度1拌炒 。
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