功能|如何置备一桌家宴?有这件神器就够了( 三 )


功能|如何置备一桌家宴?有这件神器就够了
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最后加入肉糜和调料 , 以 6分/Varoma/速度1拌炒 ,雪菜面码就做好啦 。

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同时 , 美善品善厨的水已经煮沸 , 加入称好的面条和盐 , 以 2分30 秒/100℃/速度1烹煮 , 铃声响起后捞出面条 , 就可摆盘吃面 。

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整个过程只需要 30 分钟 , 动动手指按几个下 , 一份 劲道 Q 弹 , 鲜甜美味的雪菜冬笋面就做好了 , 这速度和方便程度 , 实在深得我这个工作狗的喜爱 。
一锅多菜
小美做工作日晚餐不错 , 多人聚会的餐食又怎么样呢?我专门找了 APP 上 一锅多菜的菜谱 , 这个菜谱据说可以 同时做出 4 道菜 。

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我们还是根据美善品 APP 提供的菜谱进行料理 , 先准备各种食材 。

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把切好的牛腱子肉放入美善品加了网锅的主机里 , 加入各种调料 , 将主机置入美善品善厨机座上 , 以 90 分/100℃/速度1烹煮 。

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在蒸锅组里底部放上鲈鱼 , 顶部放上芦笋 , 盖上蒸锅盖备用 。

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将焯水猪蹄 , 加入水和各种调料放入美善品主锅 , 以 70分/100℃/搅拌模式烹煮 。 当铃声响起时 , 加上蒸锅组 , 以 20分/Varoma/速度1烹煮 。

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当美善品善厨铃声响起 , 取出煮好的牛腱肉 , 放凉后切片 。

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再取出芦笋和鲈鱼 , 淋少许生抽装盘 。 把黄豆猪蹄汤倒入碗内 , 一桌佳肴就做好了 。

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酱牛肉软烂入味、鲈鱼鲜嫩味美 , 芦笋清甜脆爽 , 还有胶原蛋白满满的 黄豆猪蹄汤 , 汤色奶白诱人 , 猪蹄炖的脱骨绵软 , 入口化开 , 跟餐厅出品不相上下 。
【功能|如何置备一桌家宴?有这件神器就够了】
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看着三菜一汤 , 我真的是成就感满满 , 不得不说 ,小美的数字化引导式烹饪功能 , 真的是很牛 。 小美通过给出具体食材用量、机器操作方法、具体制作步骤 , 用简单明了的菜谱引导你的烹饪 , 很适合像我这种厨房新手 。

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