1、这个糖醋汁的比例被称为万能比例 ， 任何糖醋的料理都可以按此比例来调 ， 以后做糖醋的菜就不怕出错了 ， 不过每个人口味不同 ， 具体比例也可以按自己喜好来适量增减调整 。
【豆腐|酸甜开胃的糖醋豆腐，成本只需3元钱，下饭极了】2、豆腐的禁忌：因豆腐中含嘌呤较多 ， 对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者 ， 忌食豆腐；脾胃虚寒 ， 经常腹泻便溏者忌食 。
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