韩式|清冰箱版
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清理冰箱的库存,最适合的就是部队锅了,重点是面饼、芝士和韩式辣椒酱,蔬菜和肉种类不限
【 韩式|清冰箱版】By 桜子喵
用料
- 肥牛卷 半盒
- 娃娃菜 1颗
- 西兰花 半个
- 金针菇 300克
- 面饼 1个
- 芝士片 1片
- 六月香韩式辣椒酱 2勺
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1、准备好面饼、芝士和灵魂六月香韩式辣椒酱,翻出库存剩菜剩肉,比如肥牛卷、娃娃菜、金针菇和西兰花
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2、蔬菜洗净,西兰花掰成小朵,娃娃菜按片撕下,金针菇去尾掰开
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3、娃娃菜铺在锅底
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4、放上金针菇
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5、四周摆上西兰花
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6、铺上两层肥牛片
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7、两勺六月香韩式辣椒酱,加水稀释
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8、稀释后的酱汁浇在最上
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9、加水没过食材,最好是热水
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10、盖上锅盖,开火
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11、煮至沸腾,掀开锅盖
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12、放上面饼,等水再次沸腾
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13、盖上芝士片,关火
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14、用余温让芝士片慢慢融化
小贴士辣酱可以根据口味调整用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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