私人定制|螺狮粉-私人定制版这样做百吃不腻，吃1次不过瘾

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在家煮主要是味道问题，厨房最好是封闭式，有窗户的吃的话最好能在阳台
By 做饭的王大大
用料

螺霸王螺狮粉 1包
油条 1根
生菜 7-8片

做法步骤

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1、煮粉 1.水烧开后放入泡好的米粉最好能泡的久些，我这次泡了一天一夜不泡也可以，后面就需要煮的久些 2.煮2-3分钟，米粉能被夹断即可期间要搅下，以免粘锅底 3.捞出米粉，用凉水冲下凉水冲主要为避免米粉粘连

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【私人定制|螺狮粉-私人定制版这样做百吃不腻，吃1次不过瘾】2、加入料包 1.锅内加3-4碗清水，开大火 2.依次放入汤料，配菜，酸醋和酸笋 3.盖上盖子（刚开始怕家里煮粉，味道重，煮了几次发现只要盖上盖子，把酸笋包装及时装进垃圾袋，挤上袋口。开着窗户，其实味道也还好）

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3、水开后倒入米粉，煮1-2分钟

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4、加入腐竹，生菜，花生米，辣椒油螺霸王的辣椒油蛮辣的，微辣口味大概加1/4包即可粉包里面有花生米，自己比较喜欢，又单独炸了些花生米

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5、最后吃的时候还可以加些熟食这次加了油条和煎蛋油条浸满螺狮粉汤汁 yyds
小贴士味道真的很赞，已经荣升家常菜了 1.可以根据自己喜好加相关食材，比如油条，生菜等 2.米粉煮好后要及时吃掉，口感会比较爽滑，不然也会坨掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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