烘焙|#健康甜蜜烘焙料理#椒盐核桃酥

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By 辰辰妈dg
用料

猪油 110克
爱乐甜零卡糖粉 50克
蛋黄 1个
低粉 165克
小苏打 2克
盐 1克
椒盐 1克
核桃仁 16块

做法步骤

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1、原料

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2、猪油加入糖粉打匀

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3、加入蛋黄

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4、打匀蛋黄

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5、晒入泡打粉、小苏打拌匀

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6、晒入面粉

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7、翻拌均匀，团成面团

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8、分剂搓圆，大拇指按压

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9、核桃仁蘸蛋清

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10、放到面团上

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11、烤箱预热180度，烤20分钟

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【烘焙|#健康甜蜜烘焙料理#椒盐核桃酥】12、出炉，椒盐核桃酥

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13、营养美味

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14、吃桃酥喽
猪油的营养功效动物油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时，可以获得用其他调料难以达到的美味。动物油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量。奶油在人体的消化吸收率较高，可达95%以上，是维生素A和维生素D含量很高的调料，所含的脂肪比例小于黄油，较适于缺乏维生素A的人和少年儿童。
猪油的饮食禁忌猪油不可与梅子食用。
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