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Y(^o^)Y嗨咯~大家好!爱吃巧克力的友友们有木有?相信很多人有不能拒绝它甜美的滋味 , 特别是喜欢甜食的小编 。 但很多爱美的小仙女都对巧克力是又爱又恨 , 不过其实黑巧克力对我们的健康是有益的哦~相信很多养生达人也有挺多不少关于黑巧克力对我们心血管有益的报道 , 但是原来它的功效还不是这些哦~
据首尔大学生活科学大学食品营养学研究组以健康成年人为对象进行的最新实验研究发现 , 每天食用可可含量为85%的黑巧克力30克 , (30克巧克力是超市里容易看到的产品100克为例的三分之一左右)比不吃巧克力的人状态更加优秀 。
研究人员将46名20-30岁的参与者分成三组 。 其中两组每天共食用30克可可含量为85%或70%的巧克力和牛奶巧克力 , 为期3周 。 另一组在同一时期没有吃巧克力 。
参与者的情绪状态由确认正面和负面情绪的检查纸\"PANAS\"测量 。 每位参与者记录自己的情绪状态 , 从1(不是)到5(非常) , 总共每20个形容词 , 可以确定情绪状态 。
结果显示 , 食用85%可可巧克力的组(以下简称可可85%组)的负面情绪状态明显下降 。 但在 , 在食用70%可可巧克力和没有吃巧克力的组中 , 没有出现这种现象 。 这表明低于85%可可含量巧克力或牛奶巧克力不能产生令人愉悦的效果 。
同时为了观察黑巧克力的情绪转换效果和肠道微生物之间的联系 , 从参与者那里接受了粪便标本进行分析 。 令人意外的是85%组的粪便标本显示 , 它们的肠道微生物多样性比对照组(巧克力未摄取组)高出80%以上 。 特别是85%的可可组 , 其肠道微生物尿素含量较高 , 这与情绪状态测试结果的积极变化有显著关系 。
由此可见吃对巧克力不仅不会影响小仙女的身材 , 而且还能对我们的身体免疫系统提高大有好处呢!那话不多说了 , 小编下班就打算去搞一些做一份些有意义的圣诞礼物送给亲友哦○( ^皿^)っHiahiahia…
【牛肉|每天吃几片黑巧克力让你健康满满】
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