藤椒油|#清香麻爽秒入魂#干锅土豆片
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下饭神菜~加入了藤椒油味道很是妙
By o月小亮o 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 土豆 2个
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 郫县豆瓣酱 1勺
- 青椒 1个
- 蒜苗 1根
- 豪吉藤椒油 1小勺
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1、土豆切片,青椒 蒜苗切丝
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2、锅中倒入油 把土豆片放进去两面煎一下 微微变色出锅
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3、锅中倒入少许油 一勺郫县豆瓣 炒出红油
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4、倒入青椒翻炒一下
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5、倒入煎好的土豆片加入生抽和盐调味
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6、翻炒均匀后放入蒜苗,一小勺藤椒油稍稍翻炒一下盛出
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7、开饭啦
小贴士简单易学 没有什么技巧性
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