午餐肉|暖冬芝士辣炒年糕

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使用地道的韩式辣酱作韩式辣炒年糕最关键，q弹的年糕裹着甜辣的酱，配上芝士更好吃哦
By 小狮子虞虞
用料

做法步骤

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1、首先准备好需要的材料，胡萝卜，午餐肉，鱼饼切片

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2、年糕在开水中煮到漂浮起来

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3、捞出来放入凉水中，这样可以让年糕更q弹吗

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4、葱蒜煸炒后放入胡萝卜和洋葱丝

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【午餐肉|暖冬芝士辣炒年糕】5、加入2勺辣炒年糕的灵魂，韩式辣椒酱，口味是甜辣的口感，制作韩式辣酱会有糯米，所以酱是十分粘稠的

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6、加入辣酱炒均匀

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7、然后加入两碗水

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8、加入午餐肉和鱼饼

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9、倒入沥干水的年糕继续煮

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10、大火煮到收汁

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11、出锅后表面放一片芝士撒上葱花和芝麻就可以开动啦～！
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