做鱼丸 ， 记住一个小技巧：打鱼泥的时候要加葱姜花椒水 ， 这样做出来的鱼丸更嫩 ， 也更鲜美无腥味 。
另外煮鱼丸的时候只是为了塑性 ， 一定不要开大火 ， 否则大火煮出的鱼丸口感不好 ， 保持小火煮熟即可 ， 这一点别弄错了 。
【红烧肉|教你在家做手工鱼丸，香嫩不腥无添加，好吃又放心，比买的好】做手工鱼丸不是特别复杂 ， 在家可以做出来 ， 你已经学会了吗？想吃了就赶紧找时间做吧 ， 保准你也可以做成功 。 我的分享就到这里了 ， 喜欢我 ， 就请关注我吧 。
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