这两天天气极度降温 , 就很想吃一些汤汤水水的东西 , 如果晚上回家可以喝上一碗热乎乎的粥 , 那心情肯定是美滋滋的~
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今天给大家推荐的是一款蓝蝴蝶桂圆粥 , 很多孩子不爱喝粥 , 觉得粥没有什么味道 , 而且看着太寡淡 , 今天在粥里加入了蓝蝴蝶 , 让整个粥有淡淡的颜色 , 孩子就会非常喜欢~
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很多家长不会到蓝蝴蝶是什么 , 其实就是蝶豆花 , 它富含丰富的维他命A,C和E, 可以提高免疫力, 帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原, 同时还具有补脑 , 促进脑的活力的作用 , 所以给孩子吃一些蝶豆花非常合适~
好吃好看 , 孩子爱的粥 , 赶紧来试试吧~
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材料:
蓝蝴蝶花8朵 , 桂圆肉15g , 大麦米10g , 燕麦米30g , 紫米10g , 绿豆10g , 棒子茬10g , 糙米10g , 清水800g
步骤:
1 , 把除了蓝蝴蝶花之外的其他杂粮和桂圆干泡在800g清水中1-2小时
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2 , 泡好的杂粮连同清水倒入砂锅中 , 中火烧开 , 转小火煮60-80分钟
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3 , 之后加入蓝蝴蝶花 , 继续再煮30分钟 , 即可食用
【清水|冬天,多给孩子煮碗粥,提高免疫力,孩子少感冒】
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