黑胡椒|超经典的卷个饼～在家也能做
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By 大缪小淼
用料
- 原味饼 1张
- 洋葱 1个
- 牛肉 一块
- 西红柿 1个
- 土豆 1个
- 蕃茄酱 2勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 玉米粒 适量
- 芝士 2片
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【 黑胡椒|超经典的卷个饼～在家也能做】1、洋葱切丁，牛肉切丁。备用。
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2、土豆蒸熟，加黑胡椒、蛋黄酱，拌匀备用。
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3、油热后，加洋葱翻炒，加西红柿，牛肉丁翻炒，加玉米粒，生抽一勺，蚝油一勺，黑胡椒，蕃茄酱，炒熟备用。
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4、饼上铺土豆泥，炒好的酱，两片芝士。放平底锅两面煎至金黄。
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5、切开，开吃。
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