米饭|简单版蛋炒饭


米饭|简单版蛋炒饭
文章插图

不会做饭没关系,学习一下蛋炒饭,也是很好的美食。
By 烘焙复制机
用料

  • 熟米饭 1碗
  • 鸡蛋 2个
  • 葱花 适量(可不放)
  • 耗油 1勺
  • 一品鲜酱油 2勺
做法步骤
米饭|简单版蛋炒饭
文章插图

1、谁备好食材,米饭要想炒的话,做的时候少放水,米饭要干点要硬些。

米饭|简单版蛋炒饭
文章插图

2、起锅烧油,鸡蛋打散下锅滑八成熟,盛出备用。

米饭|简单版蛋炒饭
文章插图

3、锅中少放一点底油,最小火放入米饭用铲子翻炒。

米饭|简单版蛋炒饭
文章插图

4、米饭炒热后倒入鸡蛋,继续翻炒。

米饭|简单版蛋炒饭
文章插图

5、加耗油。

米饭|简单版蛋炒饭
文章插图

6、加酱油。

米饭|简单版蛋炒饭
文章插图

7、翻炒后,米粒颜色要均匀,喜欢加葱花的,可加入点葱花,炒几下后,出锅。

米饭|简单版蛋炒饭
文章插图

8、美食完成。

米饭|简单版蛋炒饭
文章插图

9、成品图。
小贴士1.炒饭一定要小火,不要着急。2.加酱油要少量多次,尝一下味道。
【 米饭|简单版蛋炒饭】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

    推荐阅读