排骨|虫草花菌菇排骨汤


排骨|虫草花菌菇排骨汤
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天气越来越冷,每天晚上都给家里人炖上碗热乎乎的靓汤,暖身有滋补!今天安排个菌菇虫草花排骨汤,汤味鲜浓,营养滋补,暖身又暖胃,好喝极了!
By 厨房笔记-fang
用料

  • 虫草花 适量
  • 排骨 150克
  • 姜 适量
  • 葱 适量
  • 盐 少许
  • 鹿茸姑 适量
做法步骤
排骨|虫草花菌菇排骨汤
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1、排骨冷水下锅,加入姜片,料酒焯水后捞出

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2、放在锅里翻炒一下

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3、虫草花,

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4、菌菇清洗干净和排骨一起放入小炖锅,炖两个小时左右

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5、加入红枣继续炖十分钟

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6、出锅前加入盐调味即可!
【 排骨|虫草花菌菇排骨汤】
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7、太好喝了

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8、成品
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