白糖|百吃不腻的家常菜,饭桌上面必备的美食,学会了自己在家就能做( 二 )
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1.把买回来的蚬子放盆里颠几分钟 ,这样可以把里面空壳和有污泥的颠出来扔掉2.把颠簸好的蚬子使劲清洗干净3.洗干净放盘子里准备其他材料4.干辣椒,葱,蒜,姜5.这个很重要,有了这个神器炒出来的蚬子美味绝伦。一般人我不告诉哦6.锅烧热放油下葱姜蒜啦子扁炒出香味7.倒入花蚬快炒,倒少许料酒 ,胡椒粉,豆瓣酱,8.快炒片刻看见蚬子张嘴倒入潘茄酱继续翻炒两分钟
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