现在反观“逍遥镇胡辣汤协会”及“潼关肉夹馍协会” ， 他们的做法只会让大量餐饮店成本提高 ， 最终使消费者也难以吃到平价的食物 。
甚至是 ， 我们早已吃惯了的、不“正宗”、但是好吃的食物 ， 被吃不惯、不好吃、但是更“正宗”的食物所取代 。
二者之间最大的区别就是 ， 正宗的食物比不正宗的食物更贵了 。 因为 ， 我们要养活躺在食物和消费者之间收租的中间商——协会 。
他们想的从来不是行业的发展 ， 而是协会的扩张 。
【粉蒸肉|老百姓卖个胡辣汤、肉夹馍，也要被不干正事的“正宗协会”宰一刀？】对于这样的行为 ， 我们不但要共同抵制 ， 更要彻底杜绝任何一丝苗头的产生 。
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