守则1 调整吃法
其实，稍稍调整吃法，就可以有助于饮食生活的健康：以新鲜水果代替加工的水果干 。虽然水果干方便取食，却失去原有的维生素和矿物质，而且新鲜水果风味浓郁，能带来更多满足感 。
将饮食调整成以蔬菜为主 。因肉类含有较高的饱和脂肪，会增加心血管疾病的风险 。不过肉类也是可以吃的 。“想减肥，菜一定要比肉和饭多，”营养师赵思姿建议，蔬菜、饭、肉的比例最好是3∶2∶1 。肉的烹调方式是油愈少愈好，例如卤牛肉和炸鸡块比，就该选卤牛肉 。
多选择糙米、全谷类为主食 。它们富含纤维，易饱足，营养价值高，纤维还有助降低胆固醇 。不过有些标榜五谷杂粮的面包，为了口感，会使用太多油、糖，购买时要注意 。多吃鱼 。鱼肉能提供健康优良的蛋白质，其中的脂肪酸更能预防心血管疾病 。
多吃天然食物，少吃加工品 。天然食物风味浓郁，不需过多调味就能满足，“口味太重的食物吃多了味蕾会萎缩，”赵思姿表示，长期不接触天然食物，会导致食之无味、愈吃愈多，变胖几率大增 。
适时款待自己 。浅尝爱吃的甜食或点心，能减少所爱被剥夺的感受，更有毅力持续健康的饮食习惯 。
守则2 美食和健康不冲突
【饮食减肥要遵守什么原则】 不少人以为，为健康而吃，或为了美味及快乐而吃，只能选择一边 。其实美味和健康并不冲突 。你不一定非得爱上芹菜或胡萝卜，但要学会把喜爱的食物做点改变 。稍稍变化，累积减少的热量也很惊人：每餐少吃1/4(40克)碗饭：减少67卡 。以清汤取代南瓜浓汤：减少217卡 。炸东西时尽量切厚片降低吸油率：50克的炸马铃薯，切成块比切薄片少47卡 。面包上不涂奶油：减少97卡 。油炸时不裹粉：鸡腿100克，不裹粉炸可减少212卡 。
推荐阅读
- 筷子提米一定要加水吗
- 地暖晚上客厅要关吗
- 描写男朋友要走了我该说些什么
- 秋季养生汤茶
- 大虾要煮多久才能熟
- 火碱的作用
- 卤大肠时间要多久
- 为什么要扫尘
- 淘宝上帮人做单子 要看每个小号做单子数量 在哪能查到 截图过去 谁知道啊回答详细点
- 微波炉解冻肉需要几分钟