【大虾要煮多久才能熟】
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大虾需要煮5分钟左右才能熟 。在煮虾时要注意掌控时间 ， 不能煮得太久 ， 虾的肉质比较软 ， 煮太久会把虾煮烂 ， 影响口感 。在煮虾的时候 ， 要先把冷水烧开后再把虾放进去 ， 若一开始就冷水下锅 ， 会把虾里面的成分物质一起煮掉 。
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