黄金时间|还是家里的饭香

在外地工作的年轻人 , 听到父母最多的关慰大概少不了“吃了吗?”以及“吃了啥?” 。 虽然生活在城市拥有更多“吃”的选择 , 但在父母眼中 , 外卖和速食都不如自己下厨做饭 。
为了让妈妈放心 , 创意美食设计师、豆瓣美食博主@鬼叔 用 小米11Ultra记录了一组名为《我在他乡挺好的》美食摄影作品 , 他希望用影像告诉父母 , 虽然生活在异乡 , 但他一直有好好照顾自己 。

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图:鬼叔本人照片
以下是鬼叔关于「美食与爱」的故事:
“儿砸!吃饭了吗?”
“今天吃啥啦?衣服多穿点 , 别总喝凉水 , 油炸食品你可少吃点啊!没营养……”
电话那头 , 家人总是不停地叮嘱我吃不吃得好 , 穿得暖不暖 , 虽然我现在已经有了中年发福难减肥的困扰 , 南方的秋季仍然炎热如虎 , 面对爸妈的关心还是不停地安慰道:
“我吃的很好 , 外面天气还是很热 , 冬天我会穿秋裤啦!放心吧 , 我在这边挺好的!”

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大城市、异乡人 , 每一个在外生活打拼努力工作的人 , 在陌生的城市多少都曾有过伤痛、难过 , 辛苦 , 当然也有欢乐 。 异乡人从他乡得到的并非是异地求生的存在感 , 而是你都能在这里找到自己想要的生活方式 , 做自己 , 大概是你在他乡最能定义你自己价值的时候 。 我们努力打拼 , 我们也享受生活 。

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美食 , 大概是最快能慰藉心灵的实体物品了吧 。 一日三餐 , 日复一日 。 吃 , 总是人生的大事 。 一日之计在于早饭 , 匆匆忙忙的打拼人 , 从睡梦中清醒到上班打卡 。 清晨的黄金时间 , 路边的馄饨、油条、煎包烧卖……一路淌过居民楼的烟火气 , 清晨的幸福竟这么简单 , 虽然没家人关爱的清粥小菜 , 也有异乡的大爷阿姨为打拼人起早摆摊准备的吃遍天下 。

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大城市的节奏就像在和时间赛跑 , 忙的错过了吃饭 , 也错过了享受食物的时间 。 嗯?好像不太对 , 有时候不是应该慢下来 , 而是要及时跟着身体给你的信号走 , 饿了就要吃饭 , 冷了就要喝汤 , 来不及享受大餐 , 也要好好吃碗面 。 食物总是伴随着生活和那些记忆交织在一起 , 多年后当你再次捧起一碗面 , 也许会怀念那个忙到来不及好好吃饭的午后 。

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每一个加班后疲惫的夜晚 , 其实都是最想念家乡的时候 。 同一片夜空下 , 家乡的小城或许已经沉睡 , 而你在打拼那个城市依然灯火通明 。

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曾经很喜欢的一部剧叫《深夜食堂》 , 剧中小酒馆的客人在这一方的小天地中吃着自己喜欢的食物 , 放下一天的疲惫 , 谈论着各自遇到的新奇事物 , 又或者借着美食和美酒将自己的不开心统统抛到脑后 , 然后在美食的陪伴下迎接第二天 。

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