文章图片
文章图片
【山西省|山西特产美食有哪些，山西特色美食介绍，大家不要错过】提起山西 ， 大家最先想到的应该是旅游景点平遥古城 。 其实在我国的很多地方都有自己的旅游景点 ， 也有自己的特色美食 。 最近我去了一次山西 ， 在山西我品尝了很多的地方特色美食 ， 今天我给大家分享一下 。
首先我们来看一下山西的平遥牛肉 ， 平遥古城是一个非常有名的旅游景点 ， 很多人到这里都会品尝一下平遥牛肉的味道 。 这里的牛肉具有独特的风味 ， 在当地也是非常有名的美食 ， 受到了很多人的喜欢 。 全国各地的人们都慕名而来 ， 到这里品尝平遥牛肉的美味 。
接下来我给大家介绍一下山西有名的面食 ， 那就是刀削面 。 提起刀削面 ， 大家一定会感到一点儿都不陌生 ， 在全国各地都能找到刀削面的身影 。 刀削面的味道也是人们最喜欢的 。 “面食之王”是刀削面的另一个美称 。 刀削面的外观看起来非常光滑 ， 吃到嘴里感觉非常柔软 ， 这种面对于各类人群都非常实用 ， 因为刀削面的特点是易于消化 。 它在全国的五大面食中占有一定的地位 。 如果你到了山西 ， 一定要吃一碗地地道道的刀削面 ， 这样你才会感到没有白来一趟山西 。
另外 ， 山西的太谷饼也是非常有名的传统美食 ， 这种美食味道鲜香 ， 吃起来有点甜 ， 但是不会感到腻 。 它的外观跟我们平时吃的桃酥差不多 ， 优点是酥而不碎 ， 所以受到了很多人的喜欢 。 太谷饼的味道在全国都是很出名的 ， 也有人美其名曰糕点之王 。
最后我来给大家介绍一下山西的吴家熏肉 。 如果你比较喜欢吃肉的话 ， 一定要到山西去尝一尝吴家熏肉的美味 。 吴家熏肉有很长时间的历史 ， 到现在为止已经被人们吃了100多年了 。 这里的熏肉种类也很多 ， 主要以鸡肉和猪肉为主 。 猪肉当中最常见的有猪心 ， 猪肝 ， 猪肠 ， 口条 ， 猪头肉等等 ， 成品熏肉的颜色一般是棕色的 ， 切成块状之后 ， 你会发现有一部分透着金黄色 。 吃起来的时候你会感觉到吴家熏肉有淡淡的草香味 ， 有一部分熏肉看起来比较肥 ， 但是吃起来一点都不会感到腻 。 你吃过一次之后 ， 会让你感觉到吴家熏肉真是回味无穷 。
以上就是我这次在山西旅游的过程中 ， 品尝到的山西美食 。 如果你对山西美食还有其他的了解 ， 可以在下面的评论区进行留言分享 。
推荐阅读
- 晋南|山西晋南特色“麻食”，手指一搓变花样，出锅真好吃
- 面团|山西人最爱的手擀面，教你一招做出的手擀面不粘也不断
- 西葫芦片|山西地道炒面片正确做法，太好吃了，看着都流口水，学会可以开店
- 太原|趣读丨上海人没吃过的上海肉蓉面，怎么成了山西特产
- 面食|山西面食种类太丰富了，分享个炒猫耳朵，味道很不错，好吃易消化
- 大烩菜|山西大烩菜就是香，详细分享烹饪教程，简单接地气，肉香菜香！
- 年糕|河南10个城市的特产美食，你们都吃过几种？欢迎大家来补充
- 山西老陈醋|2021年食醋行业产业链、发展现状、进出口现状及市场竞争格局分析
- 烧饼|家庭版棋子烧饼，唐山的特产，做法和包子差不多
- 臭豆腐|这4种“重口味”的“地方特产”，为何有人爱，有人恨，你吃过吗