山西省|山西特产美食有哪些，山西特色美食介绍，大家不要错过山西省

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【山西省|山西特产美食有哪些，山西特色美食介绍，大家不要错过】提起山西，大家最先想到的应该是旅游景点平遥古城。其实在我国的很多地方都有自己的旅游景点，也有自己的特色美食。最近我去了一次山西，在山西我品尝了很多的地方特色美食，今天我给大家分享一下。

首先我们来看一下山西的平遥牛肉，平遥古城是一个非常有名的旅游景点，很多人到这里都会品尝一下平遥牛肉的味道。这里的牛肉具有独特的风味，在当地也是非常有名的美食，受到了很多人的喜欢。全国各地的人们都慕名而来，到这里品尝平遥牛肉的美味。

接下来我给大家介绍一下山西有名的面食，那就是刀削面。提起刀削面，大家一定会感到一点儿都不陌生，在全国各地都能找到刀削面的身影。刀削面的味道也是人们最喜欢的。 “面食之王”是刀削面的另一个美称。刀削面的外观看起来非常光滑，吃到嘴里感觉非常柔软，这种面对于各类人群都非常实用，因为刀削面的特点是易于消化。它在全国的五大面食中占有一定的地位。如果你到了山西，一定要吃一碗地地道道的刀削面，这样你才会感到没有白来一趟山西。

另外，山西的太谷饼也是非常有名的传统美食，这种美食味道鲜香，吃起来有点甜，但是不会感到腻。它的外观跟我们平时吃的桃酥差不多，优点是酥而不碎，所以受到了很多人的喜欢。太谷饼的味道在全国都是很出名的，也有人美其名曰糕点之王。

最后我来给大家介绍一下山西的吴家熏肉。如果你比较喜欢吃肉的话，一定要到山西去尝一尝吴家熏肉的美味。吴家熏肉有很长时间的历史，到现在为止已经被人们吃了100多年了。这里的熏肉种类也很多，主要以鸡肉和猪肉为主。猪肉当中最常见的有猪心，猪肝，猪肠，口条，猪头肉等等，成品熏肉的颜色一般是棕色的，切成块状之后，你会发现有一部分透着金黄色。吃起来的时候你会感觉到吴家熏肉有淡淡的草香味，有一部分熏肉看起来比较肥，但是吃起来一点都不会感到腻。你吃过一次之后，会让你感觉到吴家熏肉真是回味无穷。
以上就是我这次在山西旅游的过程中，品尝到的山西美食。如果你对山西美食还有其他的了解，可以在下面的评论区进行留言分享。

山西省|山西特产美食有哪些，山西特色美食介绍，大家不要错过

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