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说起地方特产 ， 每个人心中想到的美食应该都各有不同 ， 不同地区的特产也有着很大的不同 ， 最近在采购年货 ， 所以采购回家的美食也比较多 ， 这几天我还入手了4种“重口味”的“地方特产” ， 这4种重口味的美食 ， 为何会有人爱 ， 有人恨呢？现在秋秋就给你们看看 ， 它们有什么“独特”的地方 ， 各位朋友们来看看 ， 这些重口味的地方特产你吃过吗？哪一种是你家乡的味道 。
一、山西、河南特产-土炒馍
很多朋友应该都听过“穷到吃土了” ， 这句话吧 ， 今天我就和大家分享一个吃土的地方特产 ， 它就是来自山西和河南的地方特产“土炒馍” ， 土炒馍也叫炒琪 。
土炒馍的特点就在这个“土”字上 ， 因为土炒馍是将用面粉、鸡蛋、芝麻等食材制作好的食材 ， 放入土里给它炒熟 ， 所以它才有了土炒馍 ， 这个特别写实的名字 。
这款来自山西和河南的特产吃起来味道还是很不错的 ， 可以说是又香又脆 ， 用来做零食吃 ， 或者用它来做茶点都可以 ， 不过还是不建议大家自己在家里随便挖土自己炒哦 ， 因为这道特产用的土还是有些讲究的 。
据说这种工艺被当地人称为土烹法 ， 在土的选择上也是有一定要求的 ， 而且对土也要进行碎土、筛土等一些工艺 ， 所以像我们这些以前没有自己动手做过的 ， 想吃土的话 ， 还是直接入手这种炒好的土炒馍是比较好的 ， 各位朋友们你们想吃土吗？可以留言分享给秋秋哦 。
二、湖南特产-臭豆腐
如果说起什么吃的比较“臭” ， 相信很多人都会想起来自湖南长沙的臭豆腐吧 ， 虽然臭豆腐闻起来确实很臭 ， 但是为何还是有人对它有着特别的喜爱呢？那当然是因为它闻着臭 ， 吃着香了 ， 但是也有人真心接受不了它的臭味 ， 在大街上看到有卖臭豆腐的 ， 都要躲得远远的 ， 这可真是有人爱 ， 又有人恨啊 ， 各位朋友们 ， 你们对湖南长沙的臭豆腐是爱 ， 还是恨呢？
虽然没有炸熟的长沙臭豆腐闻起来很臭 ， 不过通过油炸 ， 再拌上调味料以后 ， 这臭豆腐吃起来可就很香了 ， 我就比较喜欢在家里备一点这种已经制作好的长沙臭豆腐 ， 想吃的时候打开一包就可以直接吃了 ， 喜欢吃这种重口味美食的朋友们 ， 也可以品尝一下这种开袋即食的长沙臭豆腐 ， 好吃又解馋 ， 吃着超过瘾 ， 还不用忍受臭豆腐生坯的恶臭味 。
三、东北特产-柞蚕蛹
今天我要和大家分享的这种“柞蚕蛹”是东北的特色美食之一 ， 不过对于这道美食 ， 也是有人能接受 ， 有人接受不了 ， 这里说的柞蚕蛹和我们平时常说的吐丝的桑蚕是不同的 ， 东北的这种柞蚕蛹 ， 是柞蚕结的蛹 ， 柞蚕是不吃桑叶的 ， 柞蚕蛹的个头还是很大的 ， 有4-5厘米左右 ， 吃起来还是很有肉的 。
不过因为它长的样子 ， 有很多人还是有点接受不了的 ， 不过对于东北长大的我来说还是很爱这道来自己家乡的特产的 ， 柞蚕蛹我个人比较喜欢吃炸熟后放一点调味料炒一下的 ， 还有直接烧烤烤熟 ， 再撒上小料的 ， 都很好吃 ， 柞蚕蛹的营养还是很高的 ， 如果你对这个东北特产“柞蚕蛹”有兴趣 ， 可以品尝一下 ， 现在刚好是吃柞蚕蛹的好季节 。
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