能 。会很鲜美,很好吃 。而且推荐放蚝油,比鸡精和味素什么的都好 。除了味道好之外,蚝油比颗粒状的鸡精或味素,更容易操作,调味会更均匀 。
蚝油是用牡蛎熬制而成的调味料，甚至有着海底牛奶的称号 。
有很多人喜欢用酱油和蚝油相比，其实，蚝油的味道，虽然没有酱油那么重 。但是，对于提鲜，提味来说，却更加的明显 。另外，蚝油在制作过程中，加入了食用盐，糖，淀粉等材料，所以没必要多放盐 。蚝油有非常多的营养，尤其是氨基酸的种类非常多 。因此，人在做饭的时候多加入一些蚝油，会满足人体一些营养的摄入 。
饺子去腥味的方法
在拌饺子馅时，除了放些葱姜、香油、酱料之外，记得适量加一些耗油，不仅能提高饺子馅的鲜味，还能通过自身的粘度，锁住馅料中的水分，保证做出的饺子鲜美多汁 。
让饺子更鲜嫩的方法
【包饺子可以放蚝油吗】做肉馅时，不妨加些花椒水，不仅能去除腥味，而且味道更鲜美 。只需将花椒在温水中浸泡3分钟捞出花椒即可 。或是在饺子馅中加个鸡蛋清，也能让肉末更显鲜嫩 。
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