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◎刘吴瑛
在荒野里 , 接受别人的帮助和款待 , 同帮助和款待别人一样重要
寒冷的冬天 , 傍晚回家 , 常常灌一肚子凉风 。 这时的欲望很简单 , 一碗热汤足矣 。 记忆中 , 最美味最温暖的汤 , 是十多年前 , 在一位朝鲜族阿迈(朝语奶奶)家喝到的 , 至今都回味无穷 。
那时我刚参加工作 , 经同乡介绍 , 很仓促的搬到阿迈家 。 阿迈的眼睛又黑又亮 , 好像总在瞪人 , 每天描眉抹粉儿 , 看上去一点也不慈祥 。 我刚住了不到半个月 , 两位外地老师就放寒假走了 , 我忐忑 , 也许这个冬天 , 阿迈只能瞪我一个人了 。
那天 , 我顶着寒风回来 , 厨房里热气腾腾 , 辣白菜汤在小石锅里慢炖 , 阿迈招呼我一起吃饭 。
【热汤|寒冬里的一碗热汤】她给我盛了一大碗辣白菜汤 , 很辣很酸爽的味道 , 第一回喝就爱上它 , 因寒冷而蜷缩的身体慢慢舒展开来 。
晚上 , 我看书 , 一个念头闪过 , 搭伙吃饭 , 该如何算钱?看看阿迈 , 正在炕上摆扑克牌 , 还哼着不知名的小曲儿 。 我没说出口 。
从此 , 我俩开启了同喝一锅汤的生活 。 冻白菜酱汤、软豆腐汤、辣白菜脊骨汤、海带汤、臭酱汤、豆芽汤……有的有点喜欢 , 有的特别喜欢 , 关键是热乎乎喝下去 , 有一种妥帖的幸福感 。
有回 , 单位发了一箱土鸡蛋 , 我搬回来 。 阿迈很高兴 , 一下子炒了七八个 , 然后添水炖汤 。 我惊讶不已 , 提醒道:“阿迈 , 汤里 , 荷包蛋的好啊 。 ”阿迈点头 , “荷包蛋 , 我会呀 。 ”
一次 , 阿迈买回许多牛尾 , 用大铁锅煮了一下午 , 奶白色的汤汁 , 放一点盐 , 几个葱花 , 连喝了三天 , 依然感叹着 , “马西达(朝语好吃)” 。
有次 , 我买了几条明太鱼 , 告诉阿迈如何红烧 , 可是她听了半天 , 还是一副云里雾里的样子 。 第二天晚上 , 她用青萝卜丝和明太鱼炖汤 , 我惊叹 , 真是别有一番鲜美啊 。
我们很快熟稔起来 。 阿迈哪是瞪人 , 就是眼睛大嘛 。 每天描眉抹粉儿 , 多么热爱生活啊 。
大冬天的 , 阿迈还要穿着朝鲜族裙子去社区表演节目 , 我只好把最厚的围巾、最漂亮的手套借给她 。
有天她看连续剧 , 一个劲地问我 , “什么意思啊?”我讲得口干舌燥 , 一集终于结束了 , 她大声说:“你讲的什么 , 我的不明白啊 。 ”然后 , 我愣了 , 她哈哈大笑起来 。
有回 , 她说起以前住过的一位物理老师 , 问我 , “物理是什么啊?”我不知如何解释 , 情急之下 , 指指灯泡 , “她的 , 这个明白啊 。 ”“噢 , 灯泡老师 。 ”她一副恍然大悟的样子 。 我还想解释 , 人家不听了 , 哼着“灯泡老师”的小曲走了 。
有天 , 阿迈笑呵呵说:“楼长喜欢你 , 她的儿子好啊……”我赶紧摇头 , “我的 , 不行 。 ”阿迈说:“你有对象 , 让他来这儿谈行啊!”我连连点头 , “有了 , 就过来 。 ”
一个休息天 , 阿迈和我一起做大酱 。 她把黄豆煮熟 , 放在一个袋子里 , 我穿着水靴在上面踩 , 深一脚浅一脚 , 怪好玩的 , 阿迈说:“以后结婚了 , 自己做的好啊!”
有天早晨阿迈告诉我 , 要出门两天 , 就这么 , 把家扔给了我 。 第二天下班回来 , 厨房里水汽氤氲 , 阿迈在灶前烧火 , 酱汤在石锅里慢炖 , 太好了 , 阿迈总算回来了 。
因为和阿迈相依相伴 , 那个冬天 , 我感觉特别温暖 。
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