湖南龙网

  1. 首页 > 生活杂烩 > 美食 > >

炖牛肉|做“地道东北人”，吃“正宗东北菜”，一开锅“贼哇塞”！

炖牛肉


炖牛肉|做“地道东北人”，吃“正宗东北菜”，一开锅“贼哇塞”！

文章图片

【炖牛肉|做“地道东北人”，吃“正宗东北菜”，一开锅“贼哇塞”！】
炖牛肉|做“地道东北人”，吃“正宗东北菜”，一开锅“贼哇塞”！

文章图片


炖牛肉|做“地道东北人”，吃“正宗东北菜”，一开锅“贼哇塞”！

文章图片


炖牛肉|做“地道东北人”，吃“正宗东北菜”，一开锅“贼哇塞”！

东北菜不知道大家爱不爱吃 ， 反正对于小编这种爱吃东北菜的 ， 一上桌有东北菜就开心 ， 东北菜做法简单， 但是吃着味道不错 ， 正宗的东北菜更是一绝 ， 最喜欢那种一开锅满满惊喜 ， 按照现在最火的话就是“哇塞啊”！

地地道道的东北人就得吃正宗的东北菜 ， 东北菜的天花板之一的排骨炖豆角 ， 这道菜是从小到岁数大的 ， 都能收买他们的味蕾 ， 没事吃点排骨 ， 肉烂烀还不柴 ， 吃着可香了 ， 配一口豆角更香了 ， 再来一口牙捣蒜 ， 东北菜就得这么吃 ， 几碗大米饭分分钟拿下！

大铁锅烀好的肘子和大骨头 ， 再放点酱料一烀 ， 烀的肉都要脱骨了 ， 啃着不费劲 ， 肉又香又嫩又入味 ， 口味重一点的再砸点蒜酱 ， 那叫一绝 ， 东北的酱骨头那是能支撑起一家店的存在 ， 几块大骨头 ， 再来一屉大蒸饺 ， 不吃到肚子撑根本不想出门！

锅盖一开就一大声哇塞 ， 小鸡炖蘑菇稍微留点汤汁 ， 吃着老香了 ， 那个皮劲道还嫩 ， 鸡肉烂烀还香 ， 里面的蘑菇和粉条那叫一个好吃 ， 赶上人多怕不够吃的时候 ， 你再多放点土豆块 ， 一大盆都不带剩的 ， 就算是东北农村经常吃 ， 但是也没人觉得腻 ， 顿顿都好吃！

大丰收吃过没 ， 这是最丰富的一道炖菜 ， 玉米、排骨、土豆、窝瓜、豆角等等食材 ， 炖出来老香了 ， 尤其是玉米 ， 一上桌就没 ， 和朋友他们一起吃饭 ， 可是不是外人了 ， 我们都抢了 ， 一上桌一盘大丰收就没了 ， 其他的还没动筷子呢！

猪肉炖粉条加冻豆腐 ， 没吃过的别说来过东北 ， 东北的家常菜 ， 味道却不寻常 ， 吃着老香老香了 ， 就是得去农家菜那种 ， 饭店一般的就花里胡哨的 ， 没那个原汁原味了！

酸菜炖大鹅 ， 妥妥的铁锅炖招牌 ， 大鹅有油 ， 炖酸菜刚好 ， 还没到冬天的时候准备的酸菜 ， 一入冬大鹅就准备好了 ， 直接一下锅 ， 锅边贴点大饼子或者是花卷 ， 饭菜直接都出来了 ， 俗称的一锅出 ， 东北菜就是直接爽快！

    推荐阅读


    上一篇：乾隆|馋红烧排骨鲍鱼，老公说我拿怀孕当借口，下楼散心回家，愣住了

    下一篇：豆芽|肉鲳鱼是什么鱼？什么品种的鲳鱼好吃？