韩式年糕泡面|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#好吃到舔盘的韩式年糕泡面
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方便面还在泡着吃吗?跟我一样加点料,保证让你吃上一口就停不下来。想知道我加的什么料吗?告诉你吧!我用了葱伴侣6月香韩式辣椒酱,这款辣酱是韩餐的灵魂,也是韩餐好吃又正宗的主要酱料。今天就和大家分享这款韩式风味,好吃到舔盘的韩式年糕泡面,酸甜微辣,味道正宗,吃一口立马爱上它。
【 韩式年糕泡面|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#好吃到舔盘的韩式年糕泡面】By 北纬yhz
用料
- 方便面 1包
- 辣白菜 60克
- 年糕 60克
- 洋葱 28克
- 香肠 1根
- 葱伴侣6月香韩式辣椒酱 2勺
- 番茄酱 1勺
- 生抽 1勺
- 白糖 2勺
- 辣椒粉 1勺
- 海苔 少许
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1、先来调个年糕泡面的灵魂酱汁:取出2勺葱伴侣6月香韩式辣椒酱倒入碗中,8种配料,有了它的加入才能做出正宗韩式风味,口感咸鲜微辣,任何韩餐都适用!
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2、再把番茄酱,辣椒粉,生抽,白糖等倒入碗中,加入少许清水拌匀备用。
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3、洋葱,火腿分别切丝切片备用。
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4、年糕放入开水中煮熟捞起过下凉白开,保持口感Q弹。
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5、泡面放入锅中煮熟,烤盘后沥干水分备用。
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6、锅里倒入少许油烧热,放入洋葱炒出香味,再倒入火腿片和辣白菜翻炒均匀。
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7、倒入调好的酱汁。
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8、倒入年糕和泡面。
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9、快速翻炒均匀出锅啦!
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10、年糕和泡面都裹上一层酱汁,酸甜一、咸香、微辣多重口感占据了整个口腔,超级哇噻好吃!
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