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【用餐礼仪包括哪些内容】1、入座的礼仪：先请客人入座上席 ， 再请长者入座到客人旁 ， 其余人员再依次入座 ， 入座时要从椅子左边进入 。
2、进餐时 ， 先请客人中长者动筷子 。夹菜时每次少一些 ， 离自己远的菜就少吃一些 ， 吃饭时不要出声音 。
3、进餐时不要打嗝 ， 也不要出现其他声音 ， 如果出现打喷嚏肠鸣等不由自主的声响时 ， 就要说一声“真不好意思”“对不起”“请原谅”之类的话 ， 以示歉意 。
4、如果要给客人或长辈布菜 ， 最好用公筷 ， 也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前 。
5、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时 ， 不要往外面吐 ， 也不要往地上扔 ， 要慢慢用手拿到自己的碟子里 。
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